ZEOCOOKING SHOW 10 Settembre – Future Vintage Festival 2016 Padova

padova-bannerContinua il successo dello Zeocooking Show.

Dopo la trionfale tappa di Chioggia vi aspettiamo al Future Vintage Festival.

AREA WORKSHOP – Chic Nic, Giardini dell’Arena h.18.00
Piazza Eremitani, 35121 Padova PD

L’1 giugno 2016, a Bologna, viene cucinato per la prima volta nella Storia un uovo di quaglia con l’utilizzo di zeolite.

L’inventore di questa straordinaria tecnica di cottura è lo chef Paolo Caratossidis, figura eclettica,moderno alchimista, comunicatore ed economista.  È Lui a capire per primo la straordinaria potenzialità della zeolite: ad associarla alla cucina, alla creazione di alimenti e bevande. Grazie alla sua scoperta sensazionale il Mondo viene a conoscenza del potentissimo processo di liberazione di calore ed energia che le perle Zeocooking producono a contatto con della ‘semplice’ acqua di rubinetto.
Chimica, Fisica, Metafisica? Pochissimi conoscevano questo minerale e ancor meno potevano immaginare la sua possibilità d’applicazione in un campo così importante e di rilievo quotidiano come la Cucina.

Così nasce il più innovativo e strabiliante esperimento di cottura della Storia Moderna: lo Zeocooking Show!

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